Revani

Malzemeler:
- 4 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 3 su bardağı yoğurt
- 3 su bardağı irmik
- 2 vanilya
- 3 su bardağı un
- 3 kabartma tozu

Şerbeti için;
- 7 su bardağı şeker
- 11,5 su bardağı su
- 1 dilim limon



Yapılışı:

1. Bütün malzemeler çırpılır.



2. Karışım yağlanmış büyük bir tepsiye dökülür.



3. Revani önceden ısıtılmış 150 derece fırında 1 saat kadar pişirilir.



4. Bu aşamada şerbet kaynatılır ve soğumaya bırakılır.



5. Tatlı fırından çıktıktan 5 dk. sonra yavaş yavaş ılık şerbet dökülür ve üzeri 5 dk. kapatılır.



6. 5 dk.lık bekleme sonunda tatlınız servise hazırdır.



Afiyet Olsun :)