Haşlanmış Papatya Yumurta

Pazar sabahı kahvaltıları daha bir güzel olur derler. Aslında buna bir tarif değil sadece yumurtaları sunum şekli önerisi diyebiliriz. Kahvaltıya gelen misafirleriniz için hoş bir sürpriz :)

Hazırlanışı:
Haşlanmış 3 tane yumurtayı ikiye keserek bir tabağa papatya şeklinde dizin. Üzerlerine 1 yemek kaşığı sıvıyağ gezdirin. Yarımşar çay kaşığı nane, pul biber, kekik ve tuz ekleyin. Haşlanmış yumurtalarınız servise hazır.

Afiyet, şeker olsun! :)

Ekşimikli Biber

Trakya yöresine ait bir kahvaltılık olan ekşimikli biber ya da bir başka ismiyle lor peynirli biber lezzetli ve çok pratik oluşuyla kahvaltı sofralarında baş köşeyi alıyor diyebilirim. Tarifi ise gerçekten çok basit :)