28 Temmuz 2010 Çarşamba
Yumurtalı Ekmek
Köyden getirdiğim köy ekmeğini değerlendirdiğim pratik, leziz bir tarif daha.. Buyrun tarife geçelim.
Malzemeler:
- Dilimlenmiş 1 ekmek
- 6 yumurta
- 2 çay kaşığı nane
- 2 çay kaşığı kekik
- 2 çay kaşığı toz biber
- 2 çay kaşığı pul biber
- 1,5 çay kaşığı tuz
- Kızartmak için az sıvıyağ
Yapılışı:
1. Bütün malzemeyi büyük bir kaba koyun.
2. Hepsini çırpın.
3. Ekmek dilimlerinin her iki yüzünü de hazırladığınız yumurtalı karışıma batırın.
4. Son olarak karışıma batırdığınız ekmek dilimlerini az yağda kızartın ve sıcak servis edin.
Afiyet, şeker olsun :))
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Ben Kimim?
Merhabalar, Ben Şennur Kaya. 10 Mayıs 1971 doğumluyum, evliyim ve Emre adında bir oğlum, Ebru ve Duygu adında da iki kızım var.
Yemeğe olan merakım daha çocukken başlamış. Bunda biricik annemin yaptığı nefis köy yemekleri ve köy ortamının verdiği doğallık da etkili olacak ki hâla ev yemeklerinin daha lezzetli olduklarına inananlardanım. Ev hanımı olduğum için sürekli yeni tarifler deniyorum ve artık denediğim tarifleri diğer yemek sevdalılarıyla paylaşmak istiyorum. Umarım yararlı bir blog olur =)
İletişim: evimdentatlar@gmail.com
yumurtalı ekmek karnını doyurmak isteyenler için en pratik tariftir herhalde en azından benim için öyle sürekli yapıyodum fakat ben kekik katmıyodum. tarifinizi denedim ve kekikli gerçekten muhteşem oluyor. harika bir site teşekkürler resimli tariflerin olması da büyük bir avantaj.
YanıtlaSilpratik ama lezzetli =) tarif için ve ayrıntılı resimler için teşekkürler
YanıtlaSilEvet bende sade şekilde yapıyordum bu tarifi,ama bu şekilde baharatlı daha da hoş oluyor doğrusu...
YanıtlaSilTeşekkürler Şennur Hanım,ellerinize sağlık :)